ハマ弁試食会 開催

11月27日に横浜市教育委員会が市立中学に提供している「ハマ弁」の試食会を、多目的室で開催し、30人の保護者にご参加いただきました。

前半は栄養士によるセミナーを実施し、献立、栄養バランス、衛生管理などについてお話しいただきました。
ハマ弁はバランスよく栄養を摂取するため主食、主菜、副菜が3対1対2で盛りつけられる弁当箱を使ったり、生活習慣病の予防のため塩分を控えた献立になっていることが、わかりました。

後半のハマ弁試食では中学生の給食と同じように20分間で食べ終えるという試みをしました。

成人保健給食委員会

◆ ハマ弁オフィシャルサイト ◆